元宵节:衡阳县井头镇龙灯进村组温暖送上门

2017-11-25 03:59:15 作者:陈海燕 来源:中国衡阳新闻网站

小记者采访醋血鸭传承人

抡起擀面杖体验做沙糕

了解五色糯米饭的制作方法

打酱油可不像想象中的容易

小记者体验打油茶

  本报讯 你知道美味的扬美沙糕、恭城油茶是如何制作的吗?广西特色的五色糯米饭又是由哪几种植物染色的呢?带着这些疑问,趁着壮族传统节日“三月三”的到来,南宁学生记者团的小记者们来到了文物苑寻找答案。

  刚一进场,小记者们就立刻被身着民族服饰、穿戴着精美银饰的竹竿舞演员吸引住了,掏出手机、相机要合影留念。哎!可别忘了,咱们还有任务在身呢!在工作人员的带领下,小记者们来到五色糯米饭制作现场,听讲解员叔叔介绍了用来给糯米染色的四种植物。小记者们认真地边听边记,还有的说:“我学会了回家教给妈妈,这样在家也能吃到五色糯米饭了!”

  刚到扬美沙糕制作场地,小记者们就迫不及待地想要尝尝这沙糕到底是什么味道。因为沙糕质地软糯,用手很难完整地拿起来,着急的小记者索性用手捧起一把沙糕塞进嘴里,就像长了“白胡子”一样,逗得大家哈哈大笑。问起沙糕的味道,小记者的回答就一个字:“甜!”吃完了甜蜜蜜的沙糕,大家又来到横县鱼生展示区。小记者们也没忘了自己的本职工作,争先恐后要采访大厨:“这是鱼的哪个部位啊?”“吃了鱼生对小孩子身体有伤害吗?”……

  星湖小学的黄斯凝是第一次参加记者团活动,但他一点儿也不怕生,跟着小伙伴们一起体验、采访,俨然一副“老记”的模样。他的妈妈说:“这次的活动很有特色,小孩子对美食也很有兴趣,通过这样的体验不仅给孩子带来了乐趣,还给他的日常写作积累素材,激发他写作的兴趣。下次有活动还会参加。”一旁的卢昶永妈妈也说:“我们不是第一次参加记者团的活动了,每次活动对孩子来说都很有意义,只有他自己亲身去体验去感受了,写出来的文章才会真实。”

  “壮族三月三”是广西特有的少数民族节庆,小记者们不仅品尝到了民族美食,知道了制作方法,更是了解了各少数民族的特色文化,了解所居住的广西的特色。

  (戴诗 实习生 杨馨悦)